“Pimentón de la Vera” ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für Gewürze aus der Extremadura. Traditionell wird dort Paprikapulver hergestellt, das als das beste der Welt gilt.
In diesem Set erhältst du drei Sorten Paprikapulver: Edelsüß, Rosenscharf und Scharf, jeweils in 70g-Packungen. Sie alle haben eine Rauchnote von Eichenholz.
Die Paprikaschoten werden mehrere Tage lang getrocknet und über Eichenholz geräuchert. Danach werden Kerne und Stiele entfernt und die Schoten zu einem Pulver verarbeitet. Dieser Vorgang wird bis zu fünfmal wiederholt, um eine ideale Konsistenz und Textur zu gewährleisten.
Jede Dose ist mit dem offiziellen Siegel der Herkunftsbezeichnung “Denominación de Origen” Pimentón de la Vera versehen. Dadurch wird die authentische Herkunft und Qualität des Produkts garantiert. Du kannst sicher sein, ein hochwertiges europäisches Produkt zu erhalten.
Genieße den unverkennbaren Geschmack und das reiche Aroma unseres geräucherten Paprikapulvers aus La Vera. Es verleiht deinen Gerichten eine delikate Rauchnote und eine leuchtend rote Farbe, die deine Küche mit spanischer Tradition und kulinarischer Exzellenz bereichert.
Du bekommt die drei Gewürzpulver in einer tollen Geschenkpackung, von Finca la Barca.
Zutaten: 100% geräucherter Pfeffer mit geschützer Herkunftsbezeichnung “La Vera”
3 x 70g /210g netto
Hersteller:
Finca la Barca
Aceites Santa Cruz S.L.
C/Escuelas S/N (45513)
Santa Cruz del Retamar
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